Mais de 1000 Receitas!
Sensacional Índice Com Fotos Coloridas
104 páginas com belímas fotos,acompanhadas de uma breve descrição do prato. Você escolhe o cardápio pelas fotos, depois consulta a receita.
As receitas são agrupadas por temas: entradas, saladas, sopas, carnes, aves,sobremesas, etc. Assim fica mais fácil escolher os pratos que você quer preparar.
As etapas mais importantes de execução das receitas são mostradas em desenhos claros e detalhados.
Tudo o que você precisa saber sobre equipamentos de cozinha, medidas, planejamentos de cardápios, arrumação de mesa, conservação dos alimentos, como usar ervas e especiarias, quadro de calorias , vitaminas e sais mineiras, informação e receitas com bebidas e muita, muita coisa mais.
Páginas: 490
Capa: Dura
Edição: 2006
Editora Nova Cultural
